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Das hCG Kochbuch

von Anne Hild

Endlich ist es da! Nach dem Diät-Bestseller »Die hCG Diät« stellt Anne Hild jetzt ihr Kochbuch vor. Es beinhaltet 146 leckere und einfache Rezepte für die Diätphase und die anschließende Stabilisierungsphase,...


Low Carb - Das Backbuch. Plätzchen, Kekse, Kuchen. Wenig Kohlenhydrate, kein Zucker, viel Genuss: Einfache Rezepte das süße Glück: Backen mit Stevia, Xylit und Co.

von Sondra Frike

Weihnachtsplätzchen, Kekse und Kuchen backen ohne Zucker und ohne Weizenmehl: Geht das? Klare Antwort: Und ob! Low-Carb-Backen ist (nicht nur in der Vorweihnachtszeit) eine hervorragende Alternative für alle,...


Auf die Hand - Leseprobe

von Stevan Paul & Daniela Haug

Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet,...


ke:xs - Leseprobe

von Ilse König, Inge Prader & Clara Monti

Haben Sie schon einmal Haselnuss-Parmesan-Biscotti, Senf-Cheddar-Biscuits oder Ingwer-Limetten-Sablés gegessen? Nein? Sie kennen nur Weihnachtskekse? Das wird sich mit diesem Buch grundlegend ändern. Die kleinen...


Die Kunst der Zubereitung lebendiger Nahrung

von Gabriel Cousens

"Man ist, was man isst“, das ist eine uralte Weisheit, doch welche Auswirkungen Ernährung auf unsere Spiritualität hat, ist vielen noch nicht bekannt: Rohköstliche Nahrung lässt nicht nur unseren Körper...


Leckeres vom Balkon

von Joachim Mayer

Nichts ist köstlicher als frisch geerntete Radieschen, herrlich duftende Erdbeeren direkt vom Strauch, knackige Blattsalate oder erntereifes Gemüse. Nicht nur Gartenbesitzer können solche lukullischen und...


Hygiene im Lebensmittelbereich erfolgreich managen mit HACCP

von Frowein GmbH und Co. Kg

Seit 2006 müssen alle Lebensmittelunternehmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung ihre HACCP- Dokumentation vorlegen können. HACCP ist der systematische Ansatz, den wir anwenden, um unbedenkliche Lebensmittel...


HACCP und Hygienemanagement von Lebensmittelbetrieben

von Landesverband der Lebensmittelkontrolleure Baden-Württemberg

HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point HACCP - AUF DEUTSCH: Risiko-Analyse Kritischer Kontroll-Punkte. Der Praxis-Ratgeber HACCP gibt ihnen anhand unzähliger Beispiele einen Einblick, wo die Probleme...


Veganista

von Cecilia Havmöller & Susanna Paller

Veganista-Eis für zu Hause Cecilia und Susanna verraten ihre beliebtesten veganen Eis-Rezepte - von süß bis wild! Gutes Handwerk und leidenschaftliche Hingabe: Die Schwestern Cecilia und Susanna zeigen mit...


Cocktails - Klassiker und neue Rezepte. Die coolsten und besten Drinks, Partydrinks, Aperitifs und Digestifs. Damit mischen Sie jede Party auf!

von Pia Hofgrimm

Hobbymixer aufgepasst! Hier finden Sie nicht nur Rezepte für Cocktail-Klassiker wie Caipirinha, White Russian und Martini Classic, sondern auch viele neue Rezepte für Drinks, mit denen Sie jede Party aufmischen....


Hundekekse: Die besten Rezepte für Leckerlis zum Selbstbacken. Gesunde Hunde-Kekse, Cookies und Plätzchen zum Belohnen. Selber backen leicht gemacht!

von Sondra Frike

Selbst gebackene Hundekekse sind einfach gut. Im Gegensatz zu fertig gekauften Produkten kommen sie ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe und ohne sonstige ungesunde Inhaltsstoffe aus. Worauf also warten?...


Neue Plätzchen - Rezepte für himmlische Weihnachtsplätzchen und Kekse, die Sie garantiert noch nicht kennen. Die große Weihnachtsbäckerei: Backen für Weihnachten

von Marta Guterhof

Schnuppern Sie mal, wie himmlisch es duftet nach Zimt, Vanille und Muskatnuss! Nichts schmeckt in der heimeligen Vorweihnachtszeit besser als selbst gebackene Plätzchen. Nichts weckt süßere Kindheitserinnerungen...


Plätzchen backen mit Kindern und für Kinder. Die große Weihnachtsbäckerei für die ganze Familie: Einfache Rezepte für Weihnachtsplätzchen und andere süße Leckereien

von Emmie Luise Etzolt

Strahlende Kinderaugen, glückliches Gelächter, süße Düfte und ein wenig Unordnung in der Küche: Mit diesen Rezepten für Plätzchen und andere süße Advents-Leckereien verwandelt sich Ihr Zuhause in eine...


Festliche Muffins: Weihnachtsmuffins und Cupcakes mit Plätzchen-Aroma. Die 25 besten Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei

von Gudrun R. Trausler

Weihnachts-Muffins - der neue Backtrend aus der Weihnachtsbäckerei! Einfach himmlisch: Weihnachts-Muffins schmecken wie von Engeln gebacken. Mit Zimt, Spekulatius, Weihnachtsmandeln, Marzipan und anderen Advents-Zutaten...


Vegane Plätzchen - Vegan backen, himmlisch genießen: Die besten Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei für Weihnachtsplätzchen, Lebkuchen und süße Weihnachtsgeschenke aus der Küche

von Katrin Oberton

Backen ohne Butter, Eier, Milch, Gelatine und Co - dafür mit viel Liebe, Genuss und gutem Gewissen! Sie werden staunen, wie vielseitig die vegane Weihnachtsbäckerei ist. Da duftet es nach selbst gebackenen...


Winter-Rezepte für heiß geliebte Getränke. Glühwein, Eierpunsch, Punsch, winterliche Kaffee- und Tee-Spezialitäten: Alles, was jetzt Leib und Seele wärmt und nach Weihnachten schmeckt (Edition Best of)

von Sophie Leiss

Genießen Sie die gemütliche Vorweihnachtszeit mit allen Sinnen, und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einer wohlig heißen Tasse Glühwein, einem leckeren Weihnachtspunsch nach Großmutters Rezept, einem...


Die 20 besten Rezepte für Plätzchen. Backen leicht gemacht: Weihnachtsplätzchen mit Geling-Garantie

von Emmie Landvogter

Zurück zu den Wurzeln: Sie suchen nach einfachen Rezepten für klassische Weihnachtsplätzchen? Dann werden Sie diese Sammlung lieben. Denn egal ob Vanillekipferl, Kokosmakronen, Zimtsterne oder Spitzbuben...


24 festliche Weihnachts-Kuchen: Backen im Advent & an Weihnachten. Himmlische Rezepte für Christstollen, Früchtebrot, verführerische Kuchen und leckere Festtags-Torten

von Emmie Landvogter

Alle Jahre wieder verwöhnen wir uns und unsere Lieben mit süßen Köstlichkeiten aus der heimischen Weihnachtsbäckerei. Dann duftet die Wohnung wieder himmlisch nach Zimt, Gewürznelken und Vanille. So auch...


Little Black Book der Muffins

von Christian Herren

Backwerk gibt es in allen Formen und Geschmacksrichtungen, aber kaum eines ist wandelbarer als der Muffin. Von England in die USA gelangt, ist er längst über den Großen Teich zurückgekehrt und zu einem vertrauten...


Little Black Book vom Barbecue

von Mike Heneberry & Katrin Krips-Schmidt

Grillen war gestern, heute ist Barbecue angesagt: Große Fleischstücke werden hier in Barbecue-Smokern heißgeräuchert. Dieses Buch erklärt Ihnen was Sie beim Barbecue generell beachten müssen, es zeigt...