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Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten

von Andrea Heistinger & Arche Noah

ANLEITUNG FÜR EINE MODERNE SELBSTVERSORGUNG Ausführlich und mit fundiertem Praxiswissen beschreibt Andrea Heistinger, wie Selbstversorgung aus Biogärten in der heutigen Zeit individuell oder gemeinschaftlich...


Permakultur leicht gemacht

von Robert Elger

Einen Permakulturgarten zu betreiben bedeutet, alle natürlichen Ressourcen zu nutzen, um die Entwicklung von unabhängigen und dauerhaften Ökosystemen zu fördern. Kurz: minimaler Einsatz ... maximaler Ertrag!...


Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten

von Jean-Martin Fortier

GUT LEBEN VOM EIGENEN GEMÜSEANBAU! Jean-Martin Fortier hat mit "Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten" ein Standardwerk der biologischen Landwirtschaft geschaffen. In seinem praxisnahen Handbuch, zeigt er...


Gemüseraritäten

von Dr. Brunhilde Bross-Burkhardt

Vielfalt ist im Garten gefragt: Dazu tragen die Fülle der Blatt- und Wurzelgemüse-Arten, der Zwiebelgewächse und Leguminosen bei. Alle, die über ein Stück Land verfügen, sind fein heraus: Sie können Gemüseraritäten...


Frisches Gemüse im Winter ernten

von Wolfgang Palme

WINTERGÄRTNERN FÜR ALLE! Es gibt sie, die Gemüse, die sich im Winter so wohl fühlen, dass sie beinahe von selber wachsen. Der begeisterte Wintergärtner Wolfgang Palme kennt die besten 77 Gemüsearten für...


Bio-Gemüse-Ratgeber

von Andrea Heistinger & Verein Arche Noah

MEIN EIGENER GEMÜSEGARTEN - DER ESSENZIELLE RATGEBER FÜR DEN EINSTIEG INS BIO-GÄRTNERN! Arche Noah und Andrea Heistinger sind der Inbegriff für Gartenwissen, das praktisch, verständlich und leicht umzusetzen...


Küchengarten

von Hans-Werner Bastian

Biologisch gesunde Kost aus eigenem Anbau! - Informative Kurzporträts zu allen wichtigen Gemüse-, Salat- und Obstsorten sowie Küchenkräutern - Praktische Informationen zu den Themen Standort, Boden, Anbau,...


Raritäten im eigenen Garten

von Christine Weidenweber

Das eigene Gemüse im Garten anzubauen, von der Aussaat bis zur Ernte, die Pflanzen wachsen und gedeihen sehen - das macht Spaß und ist enorm befriedigend. Dabei erfahren vor allem alte Gemüsesorten und -raritäten...


Handbuch Wintergärtnerei

von Eliot Coleman, Angelika Palme & Wolfgang Palme

ERNTEN SIE KNACKIGES BIOGEMÜSE JETZT AUCH IM WINTER! Der Bio-Pionier und erfolgreiche Biogärtner Eliot Coleman erklärt, wie engagierte Biogärtner im Winter Ihr Gemüse ohne zusätzliche Heizkosten anbauen...


Kostbares Gemüse

von Wolfgang Palme & Johann Reisinger

Quer durch das Gemüsebeet führt dieses faszinierende Werk, in dem unbekannte und auch exotische Gemüsespezialitäten vorgestellt werden. Sie wachsen in unseren Breiten und sind auf Märkten erhältlich. Unter...